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待销蛋“变身”俏销品

2020/5/22

连日来,位于经济开发区的湖北神地公司,生产车间机器轰鸣,一筐筐鸡蛋经过清洗后打成蛋液,分离成蛋清、蛋黄,注水、蒸发……最终成为溶菌酶、可溶性多肽蛋白粉。“复工以来很快达产,以鸡蛋为原料的这两款新品,订单已经排满,每天网上各销售1000多单。”公司董事长杨砚说。

我市是湖北重点蛋鸡养殖集聚区,疫情影响鸡蛋销售。“3月份200多箱鸡蛋卖不出去,心里急啊。”石龙镇兰音村养鸡大户罗祥富养了5000只土鸡,每天产蛋3000枚左右。以往,他的土鸡蛋都是贩子直接上门收购,根本不愁销。可今年受疫情影响,鸡蛋一时运不出去,他家的鸡蛋就成了积压货。

他试着向本地这家主营鸡蛋综合开发的国家重点龙头企业——湖北神地公司求助。

接到罗祥富的电话后,公司副总经理邹敏当即前来收储,以每箱180元的价格收购了罗祥富的土鸡蛋。此价格比市场贩子价高出30元,200箱土鸡蛋多卖了6000元,罗祥富很满意。

像罗祥富一样,曹武镇七面山村民郭劲松和附近的民主村、墩子河村、曹武村的近20户养殖户也遇到了同样的难题,共有6000多箱笼养蛋鸡产的鲜蛋卖不出去。最终,湖北神地公司一一上门收购,为养殖户兑现现金78万元。

如何“消化”这些原料?杨砚说,一枚鸡蛋,可制成减少抗生素使用的蛋清粉、蛋黄粉,用于动物饲料。将蛋膜生物酶解后,可制成关节修复胶囊、天然面膜等。

神地公司是湖北农业产业化龙头企业,公司投入2800万元,围绕一枚蛋研发出10多款新产品,获7项国家发明专利。随着小龙虾等水产养殖业复苏,多功能饲料需求旺盛,神地迎来商机。公司3月复工复产后,多功能蛋粉1个月销售300万元,同比增长30%。5月,神地投资1000万元,新上一条生产线增加产能,利用废弃物蛋壳作为原料,开发出有机乳酸钙,成本低于无机钙30%以上。

(戴辉 黄小明 杨延超)

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