近日,宋河镇高关村大棚里的羊肚菌生长正旺,迎来了首次采摘季,一簇簇个头形态均匀的羊肚菌首次在高关村“安家”,为村民们撑起了产业脱贫的致富伞。
羊肚菌是一种珍稀的野生菌种,被称为世界上最珍贵的山珍之一,与鹅肝、松露并列为最上等的食材。随着栽培技术的不断成熟,目前已可人工种植,亩产干品40斤到50斤,市场售价可达600元至750元一斤,被誉为“菌中黄金”。
去年3月,高关村扶贫工作队带村干部、养殖大户到绿林五台村学习羊肚菌种植经验,后在五台村京山清流峡食用菌种植专业合作社派技术人员实地查看高关村水源、土壤等条件,在确定满足种植羊肚菌的各项条件后,五台村全程传授羊肚菌种植技术。通过专业的技术指导,经过5个多月的辛勤耕耘,朵朵羊肚菌破土而出。
谈起高关村发展羊肚菌产业的过程时,贫困户陈贤彪感叹道:“以前我们村脱贫产业比较单一,主要是靠袋料香菇增收脱贫,但现在各村都在发展袋料香菇产业,导致利润越来越薄了。去年,通过到五台村考察,我们了解到羊肚菌的效益不错,同时当前羊肚菌市场供不应求,产业收益又高,回来后我们就决定尝试一下。”
据了解,2018年11月份,在村委会和养殖大户的帮助与支持下,高关村养殖大户和贫困户合伙流转了村15亩土地,注册成立了高关泉峰合作社,共同走上了试种羊肚菌的致富之路。
“高关村紧邻高关水库,山林植被覆盖率高,自然资源丰富,加之气候、光照、土壤等各种条件都适合羊肚菌生长,如果能充分利用本地得天独厚的自然资源优势,大力发展山地高效特色产业,不仅能带动村里贫困户脱贫,还能转变村民致富的思路。”高关村支部书记说道。
观念的转变,源自产业发展带来的希望。高关村羊肚菌产业的试种成功,让农民发展产业致富有了盼头,也为特色产业助力脱贫攻坚和乡村振兴提供了有力支撑。(张帆)