夏小中出生在一个中医世家，从小就有自己的医学梦。1976年10月随父亲夏方清在天门市石河镇唐店村医务室任赤脚医生，1979年5月随父任京山县人民医院住院部医生，1985年9月开办集体性质的京山县中医外科痔瘘专科医院，1993年5月成立湖北夏小中医院。
2011年，《夏氏丹药制作技艺》项目入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目。2012年，夏小中入选国家级非物质文化遗产代表性传承人。
丹药分为内服和外用二种，内服丹药，称为“服食”，是养生的重要方法；外用丹药，常用于治疗顽疾。炼制丹药，不仅需要精湛的技术，而且需要良好的悟性和环境。炼制外丹用以功病，最能体现中医“毒药功病”的思想。夏小中炼制的白降丹、红升丹对治疗骨病风湿病疗效显著。
多年来，夏小中一直致力于丹药的研究，传承传统的中医药学。以骨髓炎、骨结核两类病症为例，用传统的中医外用药就可以使其得到很好的治疗，不仅减轻了患者的痛苦，还降低了治疗费用，创伤小、疗效好。
2015年至今，夏小中积极参加了中国文化遗产日暨首届湖北省主场城市（黄石）活动、第二届长江非物质文化遗产大展和第五届非遗博览会，活动中的现场技艺展示解开了许多市民对于传统中医药的困惑。他还多次参加中国传统医学会非遗产业联盟会议并做为代表发言，先后在湖北崇阳、松滋、夷陵义诊多次，免费送药50余万元。
“文化复兴首先就要有对传统文化的自信，治病救人是医生的天职，保护好非遗这一珍贵的文化瑰宝，更是我义不容辞的责任”夏小中说。
